Rusztikus mediterrán kekszek

keksz_3

        Amikor elhatároztam, hogy blogot fogok vezetni, már tudtam, hogy az első recept posztot Kata fogja készíteni az oldalra. Kata a Katucikonyha.hu bloggere. Egyszerűen imádom minden posztját. Érthetően van leírva minden recept, ami nem riaszt vissza az elkészítéstől és amikor elkészítem bármelyiket is, az biztosan sikert arat otthon, ami nekem a legfontosabb.Arról pedig csak pár szót szeretnék írni, hogy milyen csodás képeket készít az elkészített finomságokról, mert magatok is láthatjátok hamarosan.

Nem is szaporítom tovább a szót, íme az első recept poszt az NINIVE Butik Blogon Katucikonyha-tól.

Rusztikus mediterrán kekszek

A vajat összedolgozzuk a fűszerekkel, a liszttel, az aprított aszalt paradicsommal és kolbásszal. A masszából diónyi darabokat csípünk le, golyóvá formázzuk, majd kicsit kilapítjuk őket. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a korongokat, és 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.

HOZZÁVALÓK:

16-18 darab készül el ennyiből

-15 dkg liszt
-7,5 dkg puha vaj
-1/2 kávéskanál só
-1 kávéskanál Nicolas Vahé bazsalikom
-1 kávéskanál Nicolas Vahé oregánó
-3 dkg chorizo kolbász-4 db olajban eltett aszalt paradicsom

keksz_1

keksz_2

keksz_4

 

0 replies

Szóljon hozzá

Résztvenne a beszélgetésben?
Vegyen részt benne!

Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>