Bejegyzés

Recept a Serpenyő Virtuóztól

IMG_1910

A második vendég blogger a NINIVE Butik Blogon a Serpenyő Virtuóz Blog szerzője, Palkó. Szeretem jobban megismerni az embereket, akikkel együtt dolgozom és mivel Palkó még fog nekünk receptet készíteni, így egy picit kikérdeztem.
Hány éves vagy?
-23 éves vagyok.
Mikor kezdtél el főzni és mi a jövőképed a főzéssel kapcsolatban?
-Azt, hogy mikor kezdtem főzni nem tudom megmondani mert anyukám mesterszakács a mamám pedig mestercukrász, így szerintem én mindig is a konyhában voltam, gyakorlatilag ott nőttem fel. A főzés mindig is nagyon fontos szerepet töltött be az életemben és fog a továbbiakban is, habár idén ha minden jól megy doktorálok júniusban, viszont azután szeretnék elvégezni én is egy Szakács tanfolyamot, hiszen mégiscsak családi hagyomány nálunk a főzés, nem maradhatok ki a sorból.
Ki a kedvenc szakácsod?
-Legtöbbet angolul nézek főzőműsorokat, pont ezért talán Buddy Valastro a példaképem aki szintén nagyon sok családi recepttel felvértezve ért el sikereket Amerikában, így ha választani lehet őt emelném ki. Olvasson többet