Bejegyzés

Paradicsomos mozzarellás saláta

Paradicsomos-mozzarellás saláta pesztóval

 

Szerintem a világon legismertebb, legegyszerűbb és szinte mindenki által kedvelt saláta a paradicsomos mozzarellás saláta. Eredeti nevén Insalata Caprese, jelentése capri saláta. Önálló fogásként szokták tálalni előételként és nem köretnek, a fő fogás mellé. Receptnek nem is igazán szeretném nevezni, mert roppant egyszerű elkészíteni. Igazából az 5 alap hozzávalót kell egymásra tenni, majd az olívaolajjal meglocsolni, megsózni és kész is.

Azt, hogy honnan származik a recept, azt mindenki tudja, de azt, hogy ki készítette az első paradicsomos mozzarellás salátát és azt, hogy mikor már szinte senki. Olvasson többet

Rusztikus mediterrán kekszek

keksz_3

        Amikor elhatároztam, hogy blogot fogok vezetni, már tudtam, hogy az első recept posztot Kata fogja készíteni az oldalra. Kata a Katucikonyha.hu bloggere. Egyszerűen imádom minden posztját. Érthetően van leírva minden recept, ami nem riaszt vissza az elkészítéstől és amikor elkészítem bármelyiket is, az biztosan sikert arat otthon, ami nekem a legfontosabb.Arról pedig csak pár szót szeretnék írni, hogy milyen csodás képeket készít az elkészített finomságokról, mert magatok is láthatjátok hamarosan.

Nem is szaporítom tovább a szót, íme az első recept poszt az NINIVE Butik Blogon Katucikonyha-tól. Olvasson többet